Je zou er niet direkt aan denken om je messen en beitels te slijpen als je ze net binnen hebt uit de winkel. Het is iets wat ik langer geleden wel heb aangeleerd. Ook al is een beitel of een mes scherp, het is niet scherp genoeg. In het volgende filmpje wordt mooi op dit item ingegaan.
Nee, het is niet mijn favoriete bezigheid, maar het is wel veel prettiger om met écht scherp gereedschap te werken, dat is de beloning.
Dus als je de volgende keer moet drukken om iets door te snijden.....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten